TMAVÝ TEFFOVÝ CHLIEB S TAPIOKOU
250 g tmavej teffovej múky, 50 g tapiokovej múky, 220 g Schär Mix Brot Dunkel 42 g – 1 kocka bezlepkového čerstvého droždia 1 zarovnaná polievková lyžica medu alebo melasy alebo kukuričnéhoČítajte viac …
250 g tmavej teffovej múky, 50 g tapiokovej múky, 220 g Schär Mix Brot Dunkel 42 g – 1 kocka bezlepkového čerstvého droždia 1 zarovnaná polievková lyžica medu alebo melasy alebo kukuričnéhoČítajte viac …
Na dve šišky knedlí alebo 12 – 14 knedlí plnených mäsom: 500 g v šupke uvarených, ošúpaných a najemno nastrúhaných zemiakov (varný typ B, BC) 10 – 12 polievkových lyžíc Schär MixČítajte viac …
INGREDIENCIE 135 g slnečnicových semienok 90 g ľanových semienok 65 g orechov (vlašské, lieskové orechy, mandle) 50 g tekvicových semienok 145 g pohankových vločiek 2 lyžice chia semienok 4 lyžice psyllia 1 Čítajte viac …
15250 g bezlepkovej múky (Schär Mix-it, Schär Bread, Doves Farm, Jizerka) a na podsypanie pri tvarovaní praclíkov 100 g múky z quinoa 250 g uvarených nastrúhaných zemiakov (varný typ B, C) 150-200Čítajte viac …
Tekvicové risotto so syrom Vrchár 2 porcie • 100 g arborio ryže • 0,05 dcl bieleho vína • 1 ks šalotka banánová nadrobno nakrájaná • 1,5 dcl zeleninového vývaru + cca 1Čítajte viac …
Pečená cuketa Na prípravu budeme potrebovať : 4 malé/stredné cukety, 2 PL olivového oleja, kôra z 1 citróna, 2 strúčiky cesnaku, 3/4 šálky jemne nastruhaného parmezánu, soľ a čerstvo namleté korenie. TrúbuČítajte viac …
Chlieb bez lepku, ktorý konzumuje počas pretekov, je výborný na trávenie a bohatým zdrojom dlhšie trvajúcej energie. Recept podľa kuchárky cyklistického družstva Tinkoff Saxo Hannah Grant. Recept: 600 g orechov a semienokČítajte viac …
Suroviny: 70 g hrozienok 250 g tučného tvarohu 2 vajcia 150 g masla 120 g práškového cukru 500 g pohánkovej múky 1 Prášok robiť pečiva 1 citróna (kôra) 70 g lúpaných mandlí,Čítajte viac …
BEZLEPKOVÉ TYČINKY Potrebujeme: * 250 g kukuričnej múky * 500 g pohánkovej múky v 250 g masla * 360 ml sójovej smotany v 2 strúčiky cesnaku * 3 lyžičky soli * 200Čítajte viac …
Najobľúbenejší chlieb Na jednu okrúhlu formu s priemerom 30 cm potrebujeme: 1 kocka droždia (42 g), 1 lyžička cukru, 530 ml vlažnej vody, 500 g svetlej bezlepkovej múky (napr. Mix B odČítajte viac …