Sezóna voňavých paradajok je v plnom prúde. Ak neviete, čo s nimi, máme pre vás ďalší chutný recept od Julky Ovšákovej. Recept na voňavú letnú polievku ocení každý milovník paradajok. A v kombinácii s pečenou žemľouČítajte viac …
Úžasné správy z Talianska – míľnik v preventívnej medicíne
V Taliansku začínajú v rámci preventívnej medicíny program na testovanie cukrovky 1. typu a celiakie pre všetky deti od 0 do 17 rokov. Hoci je to len v Taliansku, je to výhraČítajte viac …
Ku káve aj pre malých maškrtníkov: Čokoládovo-hruškový koláč od Julky
Babie leto nás láka k posedeniu na terase pri kávičke. Sladkú bodku za letnými prázdninami si pre vás dnes pripravila Julka Ovšáková. Spomínate si na sympatickú mladú cukrárku Julku, finalistku známej TV showČítajte viac …
Samsung otvára globálnu kulinársku platformu Samsung Food s umelou inteligenciou
Nová služba ponúka milovníkom dobrého jedla nevídané gastronomické zážitky, ktoré si môžu prispôsobiť na mieru – od upravených receptov po praktické inštrukcie pri varení Spoločnosť Samsung Electronics predstavila kulinársku platformu Samsung Food,Čítajte viac …
Môj bezlepkový príbeh
K mojej diagnóze som sa dostala iba náhodou. Ono to tak znie, ale až potom som zistila, že moje roky trvajúce zdravotné problémy boli v dôsledku neliečenej celiakie. Neviem, kde začať. No proste somČítajte viac …
inTOLERANTfest
Kultúrny priestor Elektrárňa Piešťany tento rok otvorí svoje brány prvýkrát 2. septembra 2023 pre festival inTOLERANT. Cieľom tohto podujatia je priniesť ľudom osvetu o ochoreniach tráviaceho traktu a intoleranciách, ktorými trpí stáleČítajte viac …
Rezané muškáty v nápaditých dekoráciách
Rôznorodé kvetiny naaranžované do dokonalosti. Rezané muškáty v nápaditých dekoráciách Bratislava, 13. júl 2023. Muškáty so svojimi rozmanitými kvetmi vyzerajú skvele nielen v črepníkoch, kvetináčoch či záhonoch, no využiť sa dajú ajČítajte viac …
Diagnostika a manažment celiakie
,, American College of Gastroenterology, vydala aktualizované pokyny pre diagnostiku, manažment a skríning celiakie ( CD ), ktoré zahŕňajú výsledky výskumov uskutočnených od poslednej aktualizácie v roku 2013. Usmernenia ponúkajú odporúčania založenéČítajte viac …
Možno máte celiakiu a skrýva sa za inú diagnózu
Téma celiakie je pomerne populárna, napriek tomu sa stretávame pomerne často s nesprávnym postojom k tejto problematike. Aby to tak nebolo, treba poznať chyby, ktoré sa pri stanovovaní diagnózy, eventuálne nesprávnom vylúčení diagnózy celiakieČítajte viac …
Bezlepková diéta a diabetes mellitus (cukrovka)
0,6% až 16% pacientov s diabetes mellitus 1. typu (T1DM) trpí súčasne aj celiakiou. Táto kombinácia diagnóz predstavuje pre pacientov ďalšie obmedzenia. Väčšina pacientov s T1DM netrpia gastrointestinálnymi ťažkosťami v čase stanoveniaČítajte viac …