Leto si bez poriadnej grilovačky hádam ani nevieme predstaviť. Čas, kedy sa pri dobrom jedle na záhrade zíde celá rodina, je zaručene jedinečný. Keď sa k tomu pridá dobré jedlo, pripravené podľaČítajte viac …
BEZLEPKOVÁ DUBAJSKÁ ČOKOLÁDA
Hit sociálnych sietí, ktorý pobláznil celý svet. Plnka tejto netradičnej čokolády pozostáva z pistáciového krému a chrumkavých rezančekov 𝙘𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙠𝙖𝙩𝙖𝙞𝙛𝙞 (𝙠𝙖𝙙𝙖𝙮𝙞𝙛). Toto cesto však v bezlepkovej verzii neexistuje. Pokúsila som sa tedaČítajte viac …
Šišky bez lepku a laktózy v čokoláde
Cesto (16 ks) 125 g mletých mandlí 120 g banán 50 g bezlepkovej múky Schär Mix C Pâtisserie 3 vajíčka veľkosť M 3 PL kryštálového cukru 3 PL olivového oleja 1 ČLČítajte viac …
Špeciálne bezlepkové výrobky
Okrem prirodzene bezlepkových potravín a surovín je pre pacientov s celiakiou a iných diagnóz, ktoré s lepkom môžu súvisieť, dostupný široký sortiment špeciálnych hotových bezlepkových výrobkov. Jedná sa o výrobky špeciálne vyrobené pre ľudí, ktorí zČítajte viac …
Čokoládová saláma s pistáciami
Ingrediencie 150 g mliečna čokoláda Barry Callebaut 33.6 % 100 g tmavá čokoláda Barry Callebaut 53.7 % 165 g Schär maslové sušienky Butterkeks – Petit Beurre 100 g pistácie 90 g masloČítajte viac …
BEZLEPKOVÝ GRÉCKY PITA CHLIEB
Z tohto množstva mi vyšlo 8 kusov. 330 g Schär mix B 20 g droždie 1 čl cukor 1 čl soľ 240 ml mlieko 120 ml voda 2 PL olivový olej POSTUP:Čítajte viac …
BEZLEPKOVÉ KYSNUTÉ TVAROHOVÉ KOLÁČE
Recept na 8 kusov koláčov. Cesto: 275 g Schär mix B 200 ml teplé mlieko 15 g droždie 3 PL kryštálový cukor štipka soli 1 vajce 20 g zmäknuté maslo + naČítajte viac …
Dodržiavate správne bezlepkovú diétu?
Pacienti sa ma neraz v ambulancii pýtajú: „ Nevymyslel ešte niekto liek na celiakiu?“ Odpoveď sa im nepáči. Nevymyslel. Je to samozrejme veľmi zjednodušená odpoveď, pretože stále pokračujú klinické štúdie, ale máloktorá z nichČítajte viac …
Orieškové miňonky
Orieškové miňonky sú bez lepku, bez laktózy, vegan, potrebujete na ne menej ako 5 ingrediencií a sú nepečené Na cca 14 keksíkov potrebujeme: ½ šálky čokoládových dukátikov (bez laktózy, resp. vegan) 2Čítajte viac …
Vedecké srdce bezlepkovej revolúcie
Vďaka odborníkom ako je Kathrin môže byť život s celiakiou nielen zdravý, ale aj chutný Bezlepková diéta nie je len módnym trendom. Pre ľudí s celiakiou je doslova nevyhnutnosťou, je jediným liekomČítajte viac …