Ovocné vločky Flake’n’berries ČUČORIEDKA od https://bobule.sk získavajú Romana Jamrichová https://www.facebook.com/romana.jamrichova Anton Mularčík https://www.facebook.com/people/Anton-Mular%C4%8D%C3%ADk/100010148410043/ Slávka Kačmárová Kapraľová https://www.facebook.com/slavka.kapralova Prosíme Vás o zaslanie Vašej poštovej adresy a čísla na mobil pre zaslanie výhry naČítajte viac …
Bezlepková diéta u pacientov s IBD (nešpecifické zápalové ochorenia čreva – Ulcerózna kolitída, Crohnová choroba)
Bezlepková diéta predstavuje jedinú možnú liečbu celiakie a ochorení asociovaných s lepkom. Vylučujú sa pri nej obilniny, ako je pšenica, jačmeň, raž, kontaminovaný ovos, všetky výrobky z nich a tiež také, ktoré ichČítajte viac …
Alergiami a intoleranciami trpí vyše 60 % populácie
Ku príležitosti dňa alergie Svetová alergiologická organizácia (WAO) vydala nové údaje, podľa ktorých trápia alergie a potravinové intolerancie vyše 60 % populácie. Toto číslo je čoraz vyššie a predpokladá sa, že bude rásť, nakoľkoČítajte viac …
Lepok a ochorenia spôsobené lepkom – práca SOČ 2022
Máme veľkú radosť z úspechu stredoškolského študenta Ivana na celoštátnej prehliadke SOČ 2022, kde sa stal výhercom v odbore Zdravotníctvo a farmakológia s prácou „Lepok a ochorenia spôsobené lepkom“ Volám sa Ivan Murín, somČítajte viac …
Kvasené potraviny pre zdravý život…
Úžasný sprievodca prastarým svetom kultivovania potravín s viac ako 120 receptami od šéfkuchárky Holly Davisovej. Vyšlapte si stláčaním, nakladaním a fľaškovaním cestu k zdravšiemu životu s knihou Fermantace, s ktorou prichádza NakladatelskýČítajte viac …
Na výlet aj do školy: Domáce müsli tyčinky od Lenivej kuchárky
Pripravené z kvalitných surovín, praktické na cesty, do školy, do práce, na výlet, či na desiatu. Také sú chutné müsli tyčinky, ktoré si podľa receptu od Veroniky Čopíkovej pripravíte raz-dva aj doma.Čítajte viac …
Novinky – rastlinné produkty
Novinky – rastlinné produkty VIOLIFE – Lahodná 100% rastlinná alternatíva syra Produkty Violife neobsahujú mliečnu zložku, konzervanty, kazeín, lepok , laktózu, orechy a ani sóju. Výrobky sú založené na kokosovom oleji aČítajte viac …
Rýchla večera doslova za pár drobných: Tu je tip od známej foodblogerky
Každému z nás sa to občas stane. Do výplaty ďaleko, a v peňaženke doslova zopár drobných. V takejto situácii často zabúdame na predsavzatia, a doma pripravenú večeru ochotne vymeníme za niečo rýchle a priznajme si, nie úplne najzdravšie.Čítajte viac …
Diagnóza celiakie nie je vždy jednoduchá
Dnes už vieme, že celiakia sa neprejavuje len hnačkou, resp. väčšina pacientov ani problémy so stolicou nemá. Celiatik nemusí byť podvyživený, naopak môže byť obézny, môže byť vysoký a navonok prekypovať zdravím. A toČítajte viac …
Celiakia a črevný mikrobióm
Celiakia je celoživotné autoimunitné ochorenie spôsobené stálou netoleranciou lepku (gliadínu, čo je komplex bielkovín, nachádzajúci sa na povrchových častiach obilných zŕn) nachádzajúceho sa v strave, ktorý u dedične predurčených jedincov (ohrození sú najmäČítajte viac …