Každému z nás sa to občas stane. Do výplaty ďaleko, a v peňaženke doslova zopár drobných. V takejto situácii často zabúdame na predsavzatia, a doma pripravenú večeru ochotne vymeníme za niečo rýchle a priznajme si, nie úplne najzdravšie.Čítajte viac …
Milé sušienky, ktoré nápadne pripomínajú známu rozprávku o ovečkách. Sú naozaj veľmi chutné, a to doslova! A hoci sú bezlepkové, chrumkajú a nedrobia sa. Ak ich zlepíte lekvárom, na druhý deň vám krásne zmäknú.Čítajte viac …
Recept na výborný bezlepkový chlieb Do 500 ml vody namočíme 2 PL psyllia aspoň na 20 minút (ideálne na celú noc), občas premiešame. V 50 ml vody rozmiešame 15 g droždia aČítajte viac …
Recept na 500 g bochník Rozkvas: 1 PL ryžového kvásku 100 g cirokovej hladkej múky 100 ml vody Dobre premiešame a necháme rozkvasiť pri izbovej teplote minimálne 6 hodín. Z rozkvasu siČítajte viac …
Bezlepkové pečenie je výzva – špeciálne chlieb a pečivo. Niekedy je to nevyspytateľné. Ale keď sa zadarí, je to obrovská radosť. Odporúčam piecť menší chlebík, lebo najlepší je čerstvý. Ale kľudne saČítajte viac …
