KOZMETIKA RIZIKOVÁ PRE CELIATIKOV
Zložky obilnín nebezpečné pre celiatických pacientov Ako je známe, podstatou celiakálnej choroby je neznášanlivosť určitých zložiek lepku (gluténu) z obilných zŕn. Glutén je vo vode nerozpustný a je zložený z gliadínu (40Čítajte viac …