Ak milujete jedlá, ktoré sú jednoduché na prípravu, no zároveň chutia „svetovo“, určite by ste mali ochutnať turecké vajcia. Recept na tento tradičný pokrm, dovezený až z ďalekého Turecka je ako stvorenýČítajte viac …
Grilovacia sezóna zahájená: ochutnajte letný recept od šéfkuchára hviezd
Leto si bez poriadnej grilovačky hádam ani nevieme predstaviť. Čas, kedy sa pri dobrom jedle na záhrade zíde celá rodina, je zaručene jedinečný. Keď sa k tomu pridá dobré jedlo, pripravené podľaČítajte viac …
BEZLEPKOVÁ DUBAJSKÁ ČOKOLÁDA
Hit sociálnych sietí, ktorý pobláznil celý svet. Plnka tejto netradičnej čokolády pozostáva z pistáciového krému a chrumkavých rezančekov 𝙘𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙠𝙖𝙩𝙖𝙞𝙛𝙞 (𝙠𝙖𝙙𝙖𝙮𝙞𝙛). Toto cesto však v bezlepkovej verzii neexistuje. Pokúsila som sa tedaČítajte viac …
Šišky bez lepku a laktózy v čokoláde
Cesto (16 ks) 125 g mletých mandlí 120 g banán 50 g bezlepkovej múky Schär Mix C Pâtisserie 3 vajíčka veľkosť M 3 PL kryštálového cukru 3 PL olivového oleja 1 ČLČítajte viac …
Špeciálne bezlepkové výrobky
Okrem prirodzene bezlepkových potravín a surovín je pre pacientov s celiakiou a iných diagnóz, ktoré s lepkom môžu súvisieť, dostupný široký sortiment špeciálnych hotových bezlepkových výrobkov. Jedná sa o výrobky špeciálne vyrobené pre ľudí, ktorí zČítajte viac …
Čokoládová saláma s pistáciami
Ingrediencie 150 g mliečna čokoláda Barry Callebaut 33.6 % 100 g tmavá čokoláda Barry Callebaut 53.7 % 165 g Schär maslové sušienky Butterkeks – Petit Beurre 100 g pistácie 90 g masloČítajte viac …
BEZLEPKOVÝ GRÉCKY PITA CHLIEB
Z tohto množstva mi vyšlo 8 kusov. 330 g Schär mix B 20 g droždie 1 čl cukor 1 čl soľ 240 ml mlieko 120 ml voda 2 PL olivový olej POSTUP:Čítajte viac …
BEZLEPKOVÉ KYSNUTÉ TVAROHOVÉ KOLÁČE
Recept na 8 kusov koláčov. Cesto: 275 g Schär mix B 200 ml teplé mlieko 15 g droždie 3 PL kryštálový cukor štipka soli 1 vajce 20 g zmäknuté maslo + naČítajte viac …
Dodržiavate správne bezlepkovú diétu?
Pacienti sa ma neraz v ambulancii pýtajú: „ Nevymyslel ešte niekto liek na celiakiu?“ Odpoveď sa im nepáči. Nevymyslel. Je to samozrejme veľmi zjednodušená odpoveď, pretože stále pokračujú klinické štúdie, ale máloktorá z nichČítajte viac …
Orieškové miňonky
Orieškové miňonky sú bez lepku, bez laktózy, vegan, potrebujete na ne menej ako 5 ingrediencií a sú nepečené Na cca 14 keksíkov potrebujeme: ½ šálky čokoládových dukátikov (bez laktózy, resp. vegan) 2Čítajte viac …