Dnešná kuchyňa je miestom, kde sa stretávajú chuť a fantázia. A aj keď by sme občas chceli byť inovatívni televízni šéfkuchári, vždy máme po ruke svoje obľúbené pochúťky, na ktoré nedáme dopustiť. Medzi takéČítajte viac …
Ktoré probiotiká pri neznášanlivosti lepku?
Celiakia je celoživotné autoimunitné ochorenie, ktoré je spôsobené neznášanlivosťou lepku (gluténu), ktorý sa nachádza v obilninách ako je pšenica, jačmeň, raž alebo ovos. U človeka, ktorý trpí neznášanlivosťou lepku, stačí aj stopové množstvoČítajte viac …
Probiotiká – bojovníci za naše zdravie
Probiotiká – bojovníci za naše zdravie Ľudské telo obsahuje široké spektrum mikroorganizmov a väčšina z nich sídli v ľudskom čreve. Zloženie črevnej mikrofóry ovplyvňuje zdravotný stav jedinca. Vzájomne užitočné pôsobenie mikroorganizmov v čreve je ovplyvnené stravovacímiČítajte viac …
Syndróm dráždivého čreva – IBS a Low FODMAP diéta
Syndróm dráždivého čreva (IBS, skratka z anglického irritable bowel syndrome) je ochorenie funkčného charakteru. Jedná sa skôr o skupinu viacerých porúch, ktoré vedú k zmene fungovania čreva. IBS dokáže pacientom život znepríjemniť,Čítajte viac …
Celiakia a jej vplyv na celkové zdravie
Odhaduje sa, že celiakiou trpí celosvetovo približne 1 percento populácie. Podľa gastroenterológa MUDr. Radovana Juríčeka je otázka či je možné celiakii predchádzať v súčasnosti veľmi študovaná, ale zatiaľ bez jednoznačných záverov a preventívneČítajte viac …
Čo sa zmenilo na celiakii?
História celiakie je veľmi dlhá a tak vzniká otázka či treba o tomto ochorení hovoriť. Ja sa týmto ochorením zaoberám vyše 40 rokov ako lekárka – gastroenterologička, ale aj ako najbližšia príbuzná troch celiatikovČítajte viac …
V máji si pochutíte aj bez lepku: Pripravte si dezert podľa známeho televízneho cukrára
Maškrtiť sa dá určite aj bez lepku. V máji to platí dvojnásobne! Vedeli ste, že 16. mája si pripomíname Medzinárodný deň bez lepku? Aby ste si mohli zamaškrtiť aj v prípade, že sa s lepkomČítajte viac …
Medzinárodný deň celiakie si pripomíname 16. mája
a oslavuje sa od roku 2003. Má za úlohu zvýšiť povedomie o tomto celoživotnom ochorení, ktoré postihuje približne 1 % obyvateľov. Vzhľadom k tomu, že ešte veľa celiatikov o svojej diagnóze nevie,Čítajte viac …
Deväť z desiatich celiatikov nie je diagnostikovaných
ZANEDBANÁ DIAGNOSTIKA MÔŽE VIESŤ K VÁŽNYM ZDRAVOTNÝM KOMPLIKÁCIÁM Deväť z desiatich celiatikov nie je diagnostikovaných, pričom zanedbaná diagnostika môže viesť k vážnym zdravotným komplikáciám, upozorňuje pri príležitosti Svetového dňa celiakie Slovenská gastroenterologickáČítajte viac …