Máme veľkú radosť z úspechu stredoškolského študenta Ivana na celoštátnej prehliadke SOČ 2022, kde sa stal výhercom v odbore Zdravotníctvo a farmakológia s prácou „Lepok a ochorenia spôsobené lepkom“ Volám sa Ivan Murín, somČítajte viac …
Kvasené potraviny pre zdravý život…
Úžasný sprievodca prastarým svetom kultivovania potravín s viac ako 120 receptami od šéfkuchárky Holly Davisovej. Vyšlapte si stláčaním, nakladaním a fľaškovaním cestu k zdravšiemu životu s knihou Fermantace, s ktorou prichádza NakladatelskýČítajte viac …
Na výlet aj do školy: Domáce müsli tyčinky od Lenivej kuchárky
Pripravené z kvalitných surovín, praktické na cesty, do školy, do práce, na výlet, či na desiatu. Také sú chutné müsli tyčinky, ktoré si podľa receptu od Veroniky Čopíkovej pripravíte raz-dva aj doma.Čítajte viac …
Novinky – rastlinné produkty
Novinky – rastlinné produkty VIOLIFE – Lahodná 100% rastlinná alternatíva syra Produkty Violife neobsahujú mliečnu zložku, konzervanty, kazeín, lepok , laktózu, orechy a ani sóju. Výrobky sú založené na kokosovom oleji aČítajte viac …
Rýchla večera doslova za pár drobných: Tu je tip od známej foodblogerky
Každému z nás sa to občas stane. Do výplaty ďaleko, a v peňaženke doslova zopár drobných. V takejto situácii často zabúdame na predsavzatia, a doma pripravenú večeru ochotne vymeníme za niečo rýchle a priznajme si, nie úplne najzdravšie.Čítajte viac …
Diagnóza celiakie nie je vždy jednoduchá
Dnes už vieme, že celiakia sa neprejavuje len hnačkou, resp. väčšina pacientov ani problémy so stolicou nemá. Celiatik nemusí byť podvyživený, naopak môže byť obézny, môže byť vysoký a navonok prekypovať zdravím. A toČítajte viac …
Celiakia a črevný mikrobióm
Celiakia je celoživotné autoimunitné ochorenie spôsobené stálou netoleranciou lepku (gliadínu, čo je komplex bielkovín, nachádzajúci sa na povrchových častiach obilných zŕn) nachádzajúceho sa v strave, ktorý u dedične predurčených jedincov (ohrození sú najmäČítajte viac …
Čerstvé pečivo bez lepku v Mojalekáreň.sk
Čerstvé pečivo bez lepku sa po novom presadilo v lekárenskom sortimente – exkluzívne ho teraz ponúka svojim zákazníkom slovenská internetová lekáreň Mojalekáreň.sk, ktorá tak vstúpila do sortimentu špecifických čerstvých produktov. „Urobili sme ústretovýČítajte viac …
Milk Cake – nový chladený dezert bez lepku a laktózy
Chladená pochúťka bez lepku a laktózy – to je Milk Cake, lahodná novinka od značky Schär. Dezert tvoria dva plátky nadýchanej kakaovej piškóty a jemná mliečna náplň – spojenie, ktoré vyvolá tieČítajte viac …
Ako z rozprávky! Chrumkavé ovečky od Terezky Lajčákovej.
Milé sušienky, ktoré nápadne pripomínajú známu rozprávku o ovečkách. Sú naozaj veľmi chutné, a to doslova! A hoci sú bezlepkové, chrumkajú a nedrobia sa. Ak ich zlepíte lekvárom, na druhý deň vám krásne zmäknú.Čítajte viac …