Bezlepková diéta je diskutovanou témou už viacero rokov, ale záujem o túto problematiku skôr narastá, neustupuje. V prvej fáze boli zdôrazňované len pozitívne účinky bezlepkovej diéty nezávisle od toho, či je jedinec chorý aleboČítajte viac …
Lepok, alebo ATI (Amyláza-Trypsín Inhibítor)?
Obilniny sú základnou zložkou našej potravy. Pšenica je najčastejšie konzumovanou potravinou po celom svete. Jej široké využitie – chlieb, koláče, cestoviny, a iné výrobky ktoré ju obsahujú v akejkoľvek podobe pri ich častejČítajte viac …
Navarené s láskou: Veselá srdiečková polievka od Terezky
Môžu v tanieri plávať srdiečka? Môžu, a ak sú navyše mrkvičkové, v chutnej zdravej polievke určite zachutia malým i veľkým papkáčom. Recept na voňavú dobrotu plnú čerstvej zeleniny pre vás s láskou v srdiečku i na tanieriČítajte viac …
Letná nátierka Viktora Kalivodu – zachutí vám s bezlepkovým chlebíkom aj cibuľou!
Po náročnom roku k nám konečne zavítalo leto. A prinieslo so sebou nielen košík plný slnka, ale aj spoločné posedenia plné lákavých chutí a vôní. Recept na netradičnú a originálnu cibuľovú nátierku bez lepku i laktózy,Čítajte viac …
Do akej miery črevný mikrobióm ovplyvňuje život celiatika?
Čo je to mikrobiota Črevná mikrobiota je spoločenstvo mikroorganizmov, ktoré osídľuje náš tráviaci trakt. Formujú ju črevné baktérie, bakteriofágy, kvasinky, plesne a huby. Najväčší podiel v črevnom ekosystéme tvoria črevné baktérie. Počet druhovČítajte viac …
NOVINKY V CELIAKII
Pacienti s celiakiou nemajú zvýšené riziko infekcie COVID-19 Nová štúdia publikovaná v Clinical Epidemiology ukázala, že pacienti s celiakiou nemajú zvýšené riziko vzniku ťažkého priebehu COVID-19. Americko-Švédska štúdia porovnávajúca 41.000 ľudí s kontrolnou skupinou zistila, žeČítajte viac …
Netradičné veggie špagety, ktoré sú na tanieri doslova za pár minút
Navarené raz, dva, tri! Strácate po náročnom období „home officov“ inšpiráciu, čo variť? Potrebujete tip na rýchly a jednoduchý recept ako soľ? Nech sa páči, originálny recept v netradičnej „veggie“ verzii, naviac bez stopyČítajte viac …
Objavte výhody indukčných sporákov Electrolux
Tiež nedáte dopustiť na sporák? A čo potom poviete možnosti indukčných sporákov! Vďaka indukcii máte varenie vždy pod kontrolou a nemusíte mať strach z popálenia a ďalších katastrof. Varenie na indukčnom sporákuČítajte viac …
S čím vám môže Iberogast pomôcť?
V súčasnosti trpí veľa ľudí žalúdočnými a črevnými problémami. Symptómy funkčných gastrointestinálnych porúch, ako sú dráždivý žalúdok alebo syndróm dráždivého čreva (IBS), môže vyvolávať aj stres a/alebo nezdravé stravovacie návyky. Pacienti majúČítajte viac …
Delimano Joy má program na pečenie bezlepkového chleba
Odteraz si môžete pochutnávať na čerstvom a chrumkavom bochníku domáceho chleba pripravenom v domácej pekárni Joy. Jednoducho ju naplňte ingredienciami a za niekoľko hodín bude hotový zdravý, horúci a chrumkavý chlebík. 12 rôznychČítajte viac …