Ďalší školský rok je za nami. Ak vám vaše ratolesti urobili radosť pekným vysvedčením, potešte ich vy sladkou dobrotou od cukrárky Julky Ovšákovej. Veď maškrtiť sa dá aj bez lepku. Aby steČítajte viac …
Bratislava ožila objatiami
Kedy ste naposledy niekoho objali? Objatie totiž v sebe skrýva omnoho viac. Aj keď sa môže niekomu zdať samozrejmé, inému zlepší náladu a rozjasní deň. V dnešnej dobe prevláda názor, že láskavosť sa spomedzi ľudíČítajte viac …
Láska na prvé ochutnanie
Dnešná kuchyňa je miestom, kde sa stretávajú chuť a fantázia. A aj keď by sme občas chceli byť inovatívni televízni šéfkuchári, vždy máme po ruke svoje obľúbené pochúťky, na ktoré nedáme dopustiť. Medzi takéČítajte viac …
Ktoré probiotiká pri neznášanlivosti lepku?
Celiakia je celoživotné autoimunitné ochorenie, ktoré je spôsobené neznášanlivosťou lepku (gluténu), ktorý sa nachádza v obilninách ako je pšenica, jačmeň, raž alebo ovos. U človeka, ktorý trpí neznášanlivosťou lepku, stačí aj stopové množstvoČítajte viac …
Probiotiká – bojovníci za naše zdravie
Probiotiká – bojovníci za naše zdravie Ľudské telo obsahuje široké spektrum mikroorganizmov a väčšina z nich sídli v ľudskom čreve. Zloženie črevnej mikrofóry ovplyvňuje zdravotný stav jedinca. Vzájomne užitočné pôsobenie mikroorganizmov v čreve je ovplyvnené stravovacímiČítajte viac …
Syndróm dráždivého čreva – IBS a Low FODMAP diéta
Syndróm dráždivého čreva (IBS, skratka z anglického irritable bowel syndrome) je ochorenie funkčného charakteru. Jedná sa skôr o skupinu viacerých porúch, ktoré vedú k zmene fungovania čreva. IBS dokáže pacientom život znepríjemniť,Čítajte viac …
Celiakia a jej vplyv na celkové zdravie
Odhaduje sa, že celiakiou trpí celosvetovo približne 1 percento populácie. Podľa gastroenterológa MUDr. Radovana Juríčeka je otázka či je možné celiakii predchádzať v súčasnosti veľmi študovaná, ale zatiaľ bez jednoznačných záverov a preventívneČítajte viac …
Čo sa zmenilo na celiakii?
História celiakie je veľmi dlhá a tak vzniká otázka či treba o tomto ochorení hovoriť. Ja sa týmto ochorením zaoberám vyše 40 rokov ako lekárka – gastroenterologička, ale aj ako najbližšia príbuzná troch celiatikovČítajte viac …
V máji si pochutíte aj bez lepku: Pripravte si dezert podľa známeho televízneho cukrára
Maškrtiť sa dá určite aj bez lepku. V máji to platí dvojnásobne! Vedeli ste, že 16. mája si pripomíname Medzinárodný deň bez lepku? Aby ste si mohli zamaškrtiť aj v prípade, že sa s lepkomČítajte viac …