Oheň na grilovanie zapaľujte najlepšie špeciálnym zapaľovačom. Liehom alebo dokonca benzínom rýchlo rozdúchate veľké plamene. Potrebná je trpezlivosť. S grilovaním začnite, až keď sú uhlíky dokonale rozžeravené a potiahnuté sivou vrstvou popola.Čítajte viac …
S novým mixérom Gorenje BPC2B viac vitamínov + bezlepkové recepty
V súčasnosti je trendom zdravý životný štýl, ktorý zahŕňa nielen športové aktivity, ale aj vyvážený stravovací režim. Viacúčelový mixér BPC2B je ideálny pre všetkých, ktorí si chcú vychutnať nielen lahodné jedlá plné vitamínovČítajte viac …
Môj bezlepkový príbeh
Prinášame Vám príbeh, ktorý napísala Sára Sarvašová. Bezlepkovú a bezlaktózovú “diétu” som začala držať v januári 2014. Skúšala som to už skôr, no nikdy som to nedodržala stopercentne. V tomto príspevku prinášamČítajte viac …
Tri spôsoby, ako si vychutnať osviežujúce smoothie
Tri spôsoby, ako si vychutnať osviežujúce smoothie S blížiacim sa letom a teplejším počasím máme tendenciu vyhľadávať skôr ľahšie jedlá, ktoré nás zároveň zasýtia aj osviežia. Zdravé marhuľové smoothie je ideálnou voľbou – naČítajte viac …
Láskou inšpirované zdobenie keramiky
Pani Mgr. art. Jana Ardanová je absolventkou Vysokej školy výtvarných umení v Bratislave a má úžasné nápady na spríjemnenie nášho života a bývania. Jej fotografie ilustrujú viacero známych slovenských kníh s tématikou zdravéhoČítajte viac …
Šéfkuchári objavili varenie so šumivými vínami – skúste to aj vy + jeden recept
Chcete sa ukázať pred svojimi priateľmi a blysnúť sa jedlom s nádychom glamouru? Ak obľubujete sekt v pohári, skúste si ho vychutnať aj z taniera. Tieto bublinkové nápoje majú oveľa väčší potenciál, ako by sa mohloČítajte viac …
Prinášame vám príbeh francúzskej kuchárky celiatičky Nadii Sammutovej
Ako malá mala Nadia alergiu na lepok a na laktózu. „Pred 35 rokmi však lekári celiakiu nepoznali,“ hovorí. Prestala rásť a v dvadsiatich deviatich rokoch bola hospitalizovaná. „Lekári mi povedali, že somČítajte viac …
Palma – Akadémia varenia – Rastlinné oleje
AKADÉMIA VARENIA Cestoviny 1. Pri varení cestovín nešetríme vodou, na 250 g surovín dávame cca 2,5 l vody. Vodu solíme až keď začne vrieť, rýchlejšie začne vrieť. 2. Po vsypaní cestovín voduČítajte viac …
V čom najčastejšie chybujeme pri podávaní vína?
1) Nesprávny výber vína k pokrmu Najčastejším prehreškom je servírovanie nevhodného druhu vína k určitému pokrmu. Ani jedno, ani druhé si takto nevychutnáte. Existuje niekoľko základných pravidiel, podľa ktorých sa môžete riadiť.Čítajte viac …
Inovácia, ktorá poteší – obľúbené Ryžové kaše Dr.Oetker teraz bez lepku
Radi si doprajete sladké raňajky či desiatu, no máte problém nájsť si produkty bez obsahu lepku? Pre tých, ktorí lepok nemôžu alebo ho jednoducho nechcú mať vo svojom jedálničku, prináša Dr.Oetker riešenie.Čítajte viac …