Rozhovor s riaditeľkou laboratórií BIOLAB Praha
Rozhovor s riaditeľkou laboratórií BIOLAB Praha s pani doktorkou Trnkovou, na tému celiakia, intolerancia a alergia na lepok nájdete na : http://goo.gl/HrtZkc
Neľahký život s celiakiou… Martina MORAVCOVÁ
…majsterka sveta v plávaní, počtom úspechov patrí medzi najúspešnejšie plavkyne svetovej histórie … Na vrchole kariéry – rok pred OH v Sydne (1999) sa podrobila operácii štítnej žľazy (autoimúnna porucha – hyperaktívna štítnaČítajte viac …
Prvá výstava výrobkov bez lepku na Slovensku
sa zaradí medzi ostatné výstavy Gluten Free, ktoré majú niekoľkoročnú tradíciu na celom svete. Známe sú napríklad výstavy v Španielsku v Madride – www.madglutenfree.com, v Taliansku v Rimini – www.glutenfreeexpo.it, v PoľskuČítajte viac …
Môj bezlepkový príbeh
Prinášame Vám príbeh, ktorý napísala Sára Sarvašová. Bezlepkovú a bezlaktózovú “diétu” som začala držať v januári 2014. Skúšala som to už skôr, no nikdy som to nedodržala stopercentne. V tomto príspevku prinášamČítajte viac …
Prinášame vám príbeh francúzskej kuchárky celiatičky Nadii Sammutovej
Ako malá mala Nadia alergiu na lepok a na laktózu. „Pred 35 rokmi však lekári celiakiu nepoznali,“ hovorí. Prestala rásť a v dvadsiatich deviatich rokoch bola hospitalizovaná. „Lekári mi povedali, že somČítajte viac …
Môj bezlepkový príbeh
Počas našej práce v redakcii časopisu BEZlepku sa neustále dozvedáme o najrôznejších životných problémoch, ktorými ste si mnohí prešli. Rozhodli sme sa vytvoriť na našej internetovej stránke www.bezlepku.sk rubriku Môj bezlepkový príbeh.Čítajte viac …