Ingrediencie
Na cesto: | |
80 g | cukor |
1 | vajce |
60 g | masla |
1 ČL | prášok do pečiva |
400 g | Mix B – Bread-Mix |
Na náplň: | |
200 ml | mlieko |
70 g | cukor |
250 g | mak |
Príprava
- Ušľahajte vajcia s cukrom, maslom a pridajte prášok do pečiva a múku.
- Vypracujte cesto a rozvaľkajte ho valčekom.
- Zahrejte v kastróliku mlieko a cukor, pridajte mak, povarte na sporáku na strednej teplote a približne po 5 minútach rozmiešajte do hladka.
- Potrite cesto makovou zmesou a zrolujte.
- Nechajte závin asi hodinu kysnúť a potom pečte asi 30 minút pri teplote 200 °C do hneda.
- Vyberte závin z rúry a nechajte 15 minút vychladnúť.
- Posypte práškovým cukrom a podávajte.