Letná sezóna prináša milovníkom ovocia a zeleniny obrovské množstvo rôznych kombinácií na spestrenie svojho jedálnička. Jahody, maliny, broskyne, marhule či rajčiny a uhorky chutia práve v tomto čase najlepšie z celého roka. Ako zachovať čerstvosť a chuť potravín počas horúcich letných dní?
5 rád ako predĺžiť životnosť potravín podľa našich starých mám:
• Nakrájaný zeler, mrkvu a reďkovky uložte do misky s vodou a dajte do chladničky. Zostanú tak svieže prekvapujúco dlhú dobu.
• Jahody, maliny, čučoriedky a podobné malé plody umyte v octovom kúpeli (ocot – voda 1:3), vysušte a až potom vložte do chladničky. Takto predĺžite ich čerstvosť o niekoľko dní, dokonca týždňov.
• Aby vám nezoschol zvyšok tvrdého syra, potrite stranu, na ktorej ste krájali maslom a vložte do chladničky.
• Ak na vás v chladničke zazerá zvädnutý šalát, stačí, ak mu doprajete ľadový vodný kúpeľ a môžete servírovať.
• Keď nespotrebujete celé avokádo, zvyšná polovica nemusí zákonite zhnednúť. Stačí, keď ju potriete citrónom alebo uzatvoríte do vzduchotesnej nádoby s plátkom cibule a dáte do chladničky. Látka, ktorá spôsobuje slzenie pri jej krájaní, zabráni avokádu, aby zhnedlo.
5 rád ako predĺžiť životnosť potravín a ušetriť čas podľa Dariny Papáčovej, špecialistky spoločnosti Whirlpool:
• Až 4 – násobne predĺžite čerstvosť a kvalitu vašich skladovaných potravín kombinovanou chladničkou z radu Whirlpool Supreme NoFrost. V praxi to znamená, že napríklad životnosť šunky či syrov je predĺžené o 4 dni, niektorých druhov ovocia až o 17 dní.
• Až desať dní udrží čerstvosť vašej ryby a mäsa zásuvka s funkciou Activ 0°
• S Quick Ice máte ľadové kocky pripravené za menej než 30 minút. V priestoroch mrazničky sa tiež môžete spoľahnúť na XXL zásuvku s rozdeľovníkom.
• Vďaka riešeniu dvoch kompletne oddelených chladiacich okruhov vo Whirlpool Supreme NoFrost sa na potravinách netvorí ľad a jeho kryštáliky a tiež nedochádza k strate váhy potravín
• Šikovná signalizácia vás upozorní na otvorenú chladničku a zabráni tak stratám a škodám.
Rad kombinovaných chladničiek Whirlpool Supreme NoFrost niekoľkonásobne predĺži čerstvosť a kvalitu vašich potravín, vyzerá štýlovo a svojim výnimočne prepracovaným interiérom a pôsobivými doplnkami poteší všetkých členov rodiny“, uzatvára špecialistka spoločnosti Whirlpool Darina Papáčová.
( foto: Whirlpool)
