Vo všeobecnosti Popradská káva neobsahuje žiaden lepok a je teda bezpečná.
Naše kávy sú 100% kávy takže neobsahujú žiaden lepok!
Kávu dovážame zelenú priamo od pestovateľov sami si ju pražíme a melieme takže nemôže prísť ku kontaminácii z obilninami. Čo sa však týka vašej otázky tak je potrebné si uvedomiť že káva obsahuje bielkoviny mierne podobné obilným bielkovinám a v prípade extrémnej celiakie môže spôsobiť problémy ktoré sa môžu prejaviť miernou alergickou reakciou – afty v ústach a podobne.
Preto odporúčame piť hlavne filtrovanú , espresso a instantnú 100 % kávu pri instantnej káve pozor na nepoctivých výrobcov ktorý pridávajú obilniny do kávy a hlavne nepiť žiadne kávoviny len 100% kávu! Akou je Popradská instantná káva a neodporúčame piť zalievanú „turka“ kávu pretože ak sa nevypije hneď môžu sa tam vyluhovať z „gruntu“ látky ktoré môžu pri extrémnej celiakii spôsobiť problém.
Prípadne vám odporúčame sa poradiť z vaším lekárom.
Zdroj: celiakia.sk
 |
 |
