Hotová bezlepková zmes na alpský chlieb
8,10 €
Zloženie: sójová drť, proso, ľanové semeno, lecitín, diarol, cukor, guar múka, sójová múka, dextróza, soľ, karamel, pšeničný škrob do 20 mg/kg gluténu
Hmotnosť: 4×430 g = 1720 g
Skladovanie: pri teplote 20°C
Doba spotreby: 270 dní

Hotová bezlepková zmes na biely chlieb 8,10 €
Zloženie: lecitín, dextróza, diarol, cukor práškový, guar múka, sójová múka, soľ, pšeničný škrob do 20 mg/kg gluténu
Hmotnosť: 4×430 g = 1720 g
Skladovanie: pri teplote 20°C
Doba spotreby: 270 dní

Hotová bezlepková zmes na tmavý chlieb 8,10 €
Zloženie: sójová múka, guar múka, soľ, lecitín, dextróza, diarol, cukor práškový, karamel, pšeničný škrob do 20 mg/kg gluténu
Hmotnosť: 4×430 g = 1720 g
Skladovanie: pri teplote 20°C
Doba spotreby: 270 dní

Ryžová múka 3,90 €
Zloženie: vyrobené z kvalitných ryžových zŕn drvením
Hmotnosť: 1000 g
Skladovanie: pri teplote 20°C
Doba spotreby: 270 dní

Bezlepková zmes 5,40 €
Zloženie: sójová múka, guar múka, dextróza, lecitín, sójová plnotučná múka, pšeničný škrob do 20 mg/kg gluténu
Hmotnosť: 1000 g
Skladovanie: pri teplote 20°C
Doba spotreby: 270 dní

Bezlepkový mix 3,90 €
Zloženie: kukuričný škrob, sójová múka, ryžová múka, guar múka, dextróza, lecitín
Hmotnosť: 1000 g
Skladovanie: pri teplote 20°C
Doba spotreby: 270 dní

Sójová múka 3,90 €
Zloženie: vyrobené z jemného sójového šrotu spracovaného lúpaním, drvením, odtufnením a odhorfením sójových bôbov
Hmotnosť: 1000 g
Skladovanie: pri teplote 20°C
Doba spotreby: 270 dní

Viedenské pekárne – Pekáreň Harmónia
Sme hrdí, že tu pre Vás sme od roku 1992. Postupne sme sa začali špecializovať aj na celiatickú, bezlepkovú výrobu. Už od roku 1994 je pečenie pre celiatikov naša každodenná činnosť. Neustále sa zdokonaľujeme a prinášame Vám pravidelne nové produkty.
S radosťou pre Vás chystáme zdravé a kvalitné výrobky. Pracujeme bez umelých farbív a konzervačných látok.. Každý deň pripravujeme naše bezlepkové chleby a pečivo tak, akoby sme ich piekli pre seba samých. Garantujeme Vám vysokú kvalitu a bezpečnosť našich bezlepkových výrobkov.

Aj keď práca s bezlepkovou múkou je ťažšia, ako s bežnou múkou, prinášame Vám široký sortiment slaného aj sladkého pečiva. Piecť bez lepku je náročné, ale nie nemožné a nás teší, že Vám naše pečivo chutí.

Vieme, že celiakia znamená vylúčenie tradičných pekárenských výrobkov zo stravy. U nás však nájdete nie len dobrý chlieb či koláče, ale aj torty a zákusky. Pre tých, ktorí dávajú prednosť vlastnej rúre máme aj rôzne zmesy na pečenie.

V prípade, že Vás trápia aj iné alergie (napríklad na mlieko, vajcia) na vhodné produkty Vás upozornia ikonky. Ak Vám predsa len niečo v ponuke chýba dajte nám vedieť a my sa pokúsime vyhovieť. Napíšte nám.

Zmena mena
Chceme, aby sa Viedenské pekárne dostali bližšie k zákazníkovi, a preto prechádzajú viacerými zmenami. Jednou z nich je aj zmena názvu. Pre našu novú identitu sme zvolili názov Pekáreň Harmónia. A prečo práve Harmónia?
Chceli by sme do uponáhľaných dní priniesť trocha harmónie v podobe kvalitných produktov, ktoré uľahčia váš každodenný život a spríjemnia zvláštne chvíle. Sme tu preto, aby ste sa nemuseli trápiť ako vašim drahým pripraviť neobyčajnú bezlepkovú narodeninovú tortu, čo si vezmú deti do školy na desiatu, akú bezlepkovú maškrtu si dať k čaju alebo či si dopriať slané pagáče večer k dobrému filmu.

Zároveň vieme, že piecť je umenie. Umenie, v ktorom treba zladiť harmóniu chutí, vôní a podnetov pre celkové zmyslové vnímanie. Chceme vám prinášať nielen vhodný úžitok v podobe vyhovujúcej stravy, ale dbáme aj na pôžitok z nej. Lebo ako povedal François de La Rochefoucauld: “Jesť, to je nevyhnutnosť, ale správne jesť, to je umenie.”

Naša výroba je ručná a každodenne tak vlastnými rukami prispievame k spokojnosti zákazníka, lebo nám na vás záleží. Vkladáme do našich výrobkov kus srdca a snažíme sa prichádzať s novými nápadmi a obohacovať ponuku o nové výrobky.