Po jednom balíčku vyhrávajú: pani Beáta Vránová, pan Jozef Vincenc a pani Viera Knappová. Srdečne výhercom gratulujeme a tešíme sa na stretnutia pri realizácii ďalších súťaží. Všetkým vám ďakujeme za účasť na súťaži a prajeme veľa šťastia v ďalších súťažiach, ktoré práve pripravujeme a čoskoro ich na našej webovej stránke uverejníme.
Raňajky s Quinoou
Ingrediencie: Quinoa, kakaový prášok, banán na osladenie a zahustenie
Postup: Uvaríme si quinou, pridáme roztlačený alebo vymixovaný banán a spolu zmiešame. Nakoniec posypeme kakaovým práškom a môžeme dosladiť kvalitným sladidlom, napr. Panelou BIO. Kakao ako výrazná chuťová a antioxidačná zložka so svojim 10% obsahom kakaového masla príjemne zjemní a zahustí dezert alebo kašu (verzia – kaša z quinoiy: pridáme navyše trochu mandľového mlieka alebo iného rastlinného mlieka).
Zdravotný účinok: Quinoa – bezlepková obilnina a pseudocereália býva často označovaná aj ako superpotravina pre svoj vysoký podiel bielkovín a lizínu (aminokyselina), ktorá sa bežne v iných obilninách vyskytuje so zníženým obsahom. Tento recept môže byť podávaný ako dezert alebo aj na raňajky. Je vhodný pre deti (alternatíva príkrmu pre dojčatá od 12 mesiaca) aj dospelých.